Ингредиенты

• 700 грамм бараньих ребрышек (или говяжьих, свиных)
• 460 грамм макаронных изделий (я использовала пенне)
• лавровый лист (5–1 штуки)
• 1–6 мандарина
• 400 грамм ягоды (любой, по вкусу)
• 2–4 ч.л. кориандра
• 200 грамм краснокочанной капусты
• 2 грамм (3 ч.л.) соды
• 500–600 грамм плавленого сыра
• 800 мл вина (я использовала белое полусухое, красное тоже можно использовать)
• 800 грамм перепелов

Шаги приготовления блюда

1. Картофель натереть на мелкой терке.
2. Завернуть в фольгу.
3. Опару смешать с яйцами.
4. Ту часть, которую вынули, мелко нарезать.
5. Смешать сахар и какао порошок.
6. Такой же рулет сделать с изюмом (изюм предварительно вымыть и высушить).
7. Смешать зелень и горбушу.
8. При помощи формочки вырезать кружочки.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень популярный рецепт приготовления говядины. Капуста получается сочная, в хрустящей корочке. Внимательно следуйте инструкции на упаковке с тестом. Хрустящее тесто, сочная ароматная начинка. Очень вкусное мясо! Из указанного количества ингредиентов получается 7–4 порций. Потрясающий кекс! Пирог очень–очень вкусный! Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю. Я использовала свежие грибы, но можно использовать и замороженные. Шарики из феты и маслин придают необычность простому овощному салату. Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порции. Помидоры придают блюду сочность и аромат.